レシピ

免疫力を高めるといわれる発酵食品の中でも、特に人気があるのが米麹。

ただ、麹ってどうやって料理に使うの?と、疑問に思いますよね?

日常生活の中で米麹は、甘酒や塩麹として摂取できます。

私も、麹が身体 ...